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citric bouquet with subtle orange zest and grilled almond aromas percolating through with aeration
Destemmed because "it would be too green otherwise
The 2021 Nautical Dawn
delivering plenty of black currant
The standout this year
AA Badenhorst Saldanha Cape Vintage 2024 odyssee citric bouquet with subtle orangeAdi Badenhorst adore multiplier les projets fous (mais si vous le connaissez il est loin d'tre fou). Ici il se lance tout simplement dans le 'porto' en utilisant les mmes cpages qu'au Portugal mais qui existent aussi depuis longtemps en Afrique du Sud, et notamment dans le Swartland, mais aussi en y ajoutant quelques cpages du coin. Le tout vieilli dans un garage abandonn au bord de l'ocan et transform l'occasion en chai (o il fait aussi du Sherry
